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男飯みたいなよるごはん。
この前おさななじみのママから、つくば美豚の色々な部位をたくさん頂...

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男飯みたいなよるごはん。
この前おさななじみのママから、つくば美豚の色々な部位をたくさん頂いたの😋(ありがとうー😊😊!)
豚しゃぶ用のお肉や、ホルモン色々、それにタン😊
冷凍して少しづつたべよーっと大喜びだったわたし。
今日はタンで☺️
さっとこんがり焼いて、とろろと。
白髪ねぎと少し余ってた茗荷をゴマ油、塩、レモン果汁でマリネして一緒に。
常備菜の椎茸の煮しめや、なすの煮浸しが良き箸休めでした。


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ハワイ語で「贈り物」という意味をもつ「MAKANA」 今日の食卓は、未来のあなたとあなたの大切な人への「贈り物」 毎日笑顔で健康に過ごせるように・・・ 食事という最高の「贈り物」を贈ってあげましょう。 そんな手助けが出来ますように・・・♥ ♥「健康な食事」「食べて美しくなる食事」をテーマに料理教室を開催しております。 ナチュラルな食、オーガニック食を中心にケータリングやイベント出店等も行っております。
食べたもので健康になる、食べたもので美しくなる。そんなことをテーマにお料理しております。ケータリング、週に一度の小さなレストラン(Locale)、青山ファーマーズマーケットでのお菓
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